Sie sind hier: Startseite » Tipps » Neues aus Travemünde 04.08.2021

Neues aus Travemünde 04.08.2021

Der Fischsommelier aus Travemünde

Seit 2017 ist Mike Wöbke einer der ersten Fischsommeriere die eine Prüfung  bei der IHK Bremen bestanden haben.

Petra Wöbke und Ihr Mann Mike Wöbke füren in Travemünde eine Familienräucherei mit bis zu 20 verschiedenen Sorten köstlichen Räucherfisch aus bester Rohware beliefert. Spezialitäten aus diesem Sortiment sind z. B. Aale nach „Schlutuper Art“, spezialgeräuchert oder unsere kalt geräucherten Matjesfilets.
Die Vielfalt von ca. 40 Sorten Salate und ca. 10 Sorten Marinaden werden von meinem Mann mit Sorgfalt, geschmacklicher Kreativität und viel Liebe zum Detail hergestellt.

Fischbrötchen werden für Sie immer frisch und nach Ihren Wünschen belegt!
Unsere Kräutermatjes, mit frischen Kräutern eingelegt, sind weit über Travemündes Grenzen hinaus bekannt und beliebt.

Nun hat der NDR in seiner Sendung Nordtour wieder einmal den Fischfachmann in Travemünde besucht und einen Bericht am 31.07.2021 ausgestrahlt. Schauen sie sich an was alles passiert bei Fisch Wöbke in Travemünde.

006 Mike Wöbke vom Fisch Wöbke IMG-20210804-WA0000
Mike Wöbke einer der ersten Fischsommeriere

Der Fischsommelier aus Travemünde
NDR Sendung: Nordtour | 31.07.2021 | 18:00 Uhr

Kurgartenstr./Ecke Rose
23570 Lübeck-Travemünde
Tel. 04502-5466

Öffnungszeiten:
April – Oktober
Mo – Fr 09:00 – 18:00 Uhr
Sa 09:00 – 14:00 Uhr

www.fischwoebke.de

Hier noch einige der Auszeichnungen von Fisch Wöbke.

2018 war ein ganz besonderes Jahr. 
Wir haben vom Fischmagazin die Auszeichnung “Seafood Star 2018” bekommen und wurden mit einer Urkunde und einem Bericht geehrt.
Für uns ist das Bestätigung und Ansporn zugleich, weiterhin für Sie nur beste Qualität anzubieten.

Flyer Fisch Wöbke (pdf)
Flyer Auszeichnung „Der Feinschmecker“ (pdf)
Urkunde Seafood Star 2018 (pdf)
Bericht im FischMagazin 2018 (pdf)